Pada artikel kali ini saya akan memberikan menu sarapan pagi sehat dan mudah dibuat. Selain memberi Anda dorongan energi untuk beraktivitas, sarapan sehat adalah cara terbaik untuk mengolah nutrisi penting. Jika Anda melewatkan asupan makanan saat sarapan, tubuh akan tidak fit dan pekerjaan jadi kacau.

Ada juga banyak bukti ilmiah bahwa sarapan menurunkan risiko sejumlah masalah kesehatan, termasuk stroke, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung. Untuk memanfaatkan manfaat tersebut, menu sarapan Anda harus sehat. Berikut menu sarapan sehat.

Menu Sarapan yang Sehat

1. Orak-arik telur

Menu sarapan sehat ini tentu sudah dikenal. Orak-arik telur merupakan salah satu menu sarapan yang praktis, namun tetap bergizi. Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti irisan wortel, jagung, jamur, atau keju parut untuk variasi. Jika ingin lebih kenyang, Anda bisa menggunakannya sebagai isian roti tawar.

2. Roti tawar isian

Di negara-negara barat, roti sering dikonsumsi sebagai sarapan. Roti tidak hanya sebagai sumber makanan dan energi, tetapi juga sangat mudah disiapkan. Anda bisa mengoleskan selai, lauk coklat atau sosis bakar di dalamnya, akan lebih nikmat untuk menu sarapan. Bahkan bisa dijadikan bisnis yang menguntungkan, Anda juga bisa menggunakan mesin pemotong roti tawar dan panggangan sosis.

3. Sereal

Mungkin anak-anak lebih menyukai sereal. Namun, bagi Anda yang sibuk, makanan ini juga bisa menjadi solusi. Selain penyajiannya yang sederhana, yang hanya dicampur dengan susu cair, nutrisi yang terkandung dalam sereal juga cukup lengkap. Tak heran jika sereal sering dipilih sebagai menu sarapan yang sehat dan nyaman.

4. Oatmeal

Sekilas menyajikan oatmeal untuk sarapan tidak jauh berbeda dengan sajian muesli. Untuk menyajikan oatmeal, Anda hanya perlu memasaknya terlebih dahulu. Jika ingin lebih praktis, Anda bisa menyeduh menggunakan air panas. Berbeda dengan sereal, menu ini kurang diminati karena mempunyai rasa yang hambar. Untuk menu yang satu ini, banyak yang biasanya menambahkan madu atau potongan buah-buahan.

5. Pancake

Meski memiliki menu sarapan western, nama pancake mungkin masih terasa asing bagi masyarakat Indonesia. Bagi Anda yang tidak punya banyak waktu untuk membuat sarapan, pancake ini adalah pilihan yang baik. Pasalnya, membuat pancake tidak sulit dan tentunya sangat enak karena bisa dibuat sesuai dengan selera Anda.

Yang perlu Anda lakukan hanyalah mencampur telur, tepung, margarin, dan susu cair dijadikan satu. Kemudian masak di teflon yang sudah dikasih margarin biar tidak lengket. Agar lebih nikmat, Anda bisa menambahkan sirup gula atau madu.

6. Sandwich

Apa perbedaan antara roti gulung dan roti biasa? Meski sama-sama menggunakan roti, sandwichnya sedikit berbeda. Sandwich merubahkan roti dengan kombinasi yang lengkap. Ini karena sandwich menggunakan sayuran, keju, telur, dan bacon sebagai isiannya. Karena itu, nilai gizi sandwich lebih lengkap. Bukan hanya untuk menu sarapan, sandwich juga sangat bermanfaat untuk makan siang.

7. Irisan buah

Bagi Anda yang sedang diet, mengkonsumsi potongan buah segar bisa menjadi solusi sarapan yang nyaman dan sehat. Buah yang bisa Anda pilih adalah apel, alpukat, atau pisang. Anda juga bisa menambahkan keju parut. Buah sendiri dikenal sebagai sumber vitamin, keju sebagai sumber kalori. Perpaduan buah dan keju tentunya bisa menunjang aktivitas Anda nantinya.

8. Salad buah

Jika menurut Anda sarapan dengan buah saja kurang membuat kenyang, Anda bisa membuat salad buah. Anda bisa mengoleskan yoghurt, susu kental manis atau madu dan sedikit perasan jeruk lemon pada buah yang sudah dipotong sebelumnya. Untuk nutrisi, tidak diragukan lagi. Perpaduan buah segar dan yogurt yang sehat tentunya juga baik untuk pencernaan.